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1. As 100 maneiras de cozinhar bacalhau e outros peixes / Francisco Guedes Monografia Publicação Lisboa : Dom Quixote, 2002 Descrição 148 p. ; 21 cm LocalizaçãoBiblioteca Municipal Disponibilidade Disponível (1).

2. Receitas portuguesa : os pratos típicos das regiões / Francisco Guedes Monografia Publicação Lisboa : Dom Quixote, 2000 Descrição 301 p. ; 21 cm LocalizaçãoBiblioteca Municipal Disponibilidade Disponível (1).