Bourdain, Anthony, 1956- Cozinha confidencial : aventuras no submundo da restauração / Anthony Bourdain ; trad. José Couto Nogueira ; rev. Manuela V. C. Gomes da Silva, Frederico Mira George

Cozinha confidencial : aventuras no submundo da restauração / Anthony Bourdain ; trad. José Couto Nogueira ; rev. Manuela V. C. Gomes da Silva, Frederico Mira George . - Lisboa : Dom Quixote, 2005 . - 305, [6] p. 24 cm . - (Temas de hoje, Território pessoal) . - Tít. orig.: Kitchen confidential
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