Cozinha confidencial : aventuras no submundo da restauração / Anthony Bourdain ; trad. José Couto Nogueira ; rev. Manuela V. C. Gomes da Silva, Frederico Mira George
Autor Bourdain, Anthony, 1956- Autor secundário Nogueira, José Couto, 1945-Silva, Manuela Vieira C. G. da
George, Frederico Mira Idioma Português; de obra original, Inglês. País Portugal. Publicação Lisboa : Dom Quixote, 2005 Descrição 305, [6] p. ; 24 cm Coleção Temas de hoje. Território pessoal ISBN 972202812X CDU 821.111(73)
| Tipo de documento | Localização | Cota | Estado | Data de devolução | Código de barras |
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| Monografia | Adultos (piso adulto) | (A) 821.111(73) BOU coz | Reduzido | 0008911 |
Tít. orig.: Kitchen confidential
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