Alentejo / Maria Odette Cortes Valente ; fotogr. Leonel Brito, Vítor Beja
Autor Valente, Maria Odete Cortes Autor secundário Beja, VitorBrito, Leonel Idioma Português. País Portugal. Edição 3ª ed. Publicação Lisboa : Temas e Debates, 2001 Descrição 177 p. : il. ; 28 cm Coleção Cozinha de Portugal ISBN 9727590624 Nome comum Cozinha portuguesa - Alentejo CDU 641.5(469.5)
| Tipo de documento | Localização | Cota | Estado | Data de devolução | Código de barras |
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| Monografia | Adultos (piso adulto) | (A) 641.5 VAL ale | Disponível | 0002989 |
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